随州日报全媒记者 林超
“随州香菇产业取得了可喜的成绩，发展势头良好。未来要制定更清晰明确的发展目标，发挥优势，坚持特色，打造品牌，用数字化、智能化推动现代化，实现绿色、安全、可持续的高质量发展。”寻根节期间，来随调研的中国食用菌协会会长高茂林接受记者采访时表示。
当天，高茂林到随县部分香菇产业基地、生产加工企业进行调研，并参观随县香菇博览馆，了解随县香菇的发展历史、产业现状及未来规划等。他说，今年中央一号文件提出，要构建多元化食物供给体系，培育壮大食用菌产业。这对于食用菌行业来说是个巨大的机遇，应该抓住中央利好政策，有序推进食用菌产业高质量发展。
高茂林说，目前香菇的产业布局表现出“东菇西移”“南菇北扩”“遍地开花”的趋势，种植也从纯粹的依靠自然环境到走向工厂化、智能化生产。他建议，随州（随县）香菇产业发展，要把握好定位，进一步明确发展要达到什么目标、发展方式由政府还是市场主导；将独特的自然环境优势与炎帝文化结合起来，打造知名地域品牌、企业品牌；把握现代农业发展的方向，推进工厂化、设施化生产；借助办会办展扩大影响，带动产业规模进一步发展壮大，走一条高水平可持续发展之路。
