据悉，华中香菇智慧交易城项目由长江产业集团投资建设，致力打造集农特产品展览交易、电子结算、加工配送、冷链物流、质量检测、信息发布、教育培训、创业孵化、金融服务等功能于一体的农业现代化大型综合服务平台。
　　“今年计划建设6000吨干菇储能的冷库一栋，大型交易市场一栋。”湖北长投随县产业开发有限公司总经理王伟介绍，冷库目前已完成基坑开挖及基础换填，交易市场正在进行基础开挖，计划10月份完成两栋建筑的主体结构施工，11月份完成设备安装及调试，全力保障2023年随州国际香菇产业博览会的顺利召开，保证交易城今年内投入试运营。
　　华中香菇智慧交易城项目负责人牟伦钘介绍，针对当前高温天气，华中香菇智慧交易城项目部及时调整各班组工作时间，避开高温时段，定期向工人发放防暑降温药品，全天供应消暑凉茶，在确保质量安全的前提下，确保工程如期竣工。
　　华中香菇智慧交易城项目占地260亩，规划建设香菇博览中心、交易市场、冷库、商铺及配套设施，总建筑面积82500平方米，总投资3.5亿元。目前香菇博览中心已建成运营，承担着香菇产业文化博览中心、香菇产业服务中心、香菇龙头企业展示中心、线上交易中心等功能，是整个园区的“桥头堡”。华中香菇智慧交易城全部完工后，将成为随州香菇产业重要对外窗口，助力随州香菇产业高质量发展。
　　“我们将进一步加快投资建设进度，力争通过3至5年运营，将交易城打造成为全国第一、全球知名的香菇交易专业市场，为随州香菇产业高质量发展，助推随县强县工程作出更大贡献。”王伟说。